Alimentos Saludables ZONA SANA

alimentos saludables para niños Zona Sanaalimentos saludables para niños Zona Sana
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Helado FrutasHelado Frutas

¿Cuáles son los alimentos saludables de Zona Sana?

Mis productos de emprendimiento son: tortas, panes, mermeladas, arequipe de soya, helados, bebidas vegetales, yogurt, tofu, gluten, queso para untar, ensaladas, ceviches veganos, pasabocas y otros.

El manejo de los precios en mis productos se da de acuerdo al costo de la materia prima y el proceso de su transformación, considerando la necesidad de su fácil acceso y comodidad para el consumidor. La distribución se realiza de común acuerdo con el comprador. Resalto que mis productos son netamente artesanales. 

¿Cuál es la historia de Zona Sana?

ZONA SANA: Soy una mujer de 66 años a quien le apasiona la cocina, con más de 30 años de experiencia en la transformación de productos alimentarios, he realizado estudios de ingeniería de alimentos en la Universidad del Valle, también he cursado talleres de gastronomía y nutrición con prestigiosos cocineros, chefs y nutricionistas. 

Soy una investigadora acuciosa en temas gastronómicos, nutricionales, transformación y aprovechamiento de recursos alimentarios y comida dietética sana para diferentes patologías en el ser humano. Elaboro productos enfocados en alimentos saludables y agradables al paladar. En mi «Laboratorio», como llamo a mi cocina, transformo productos simples como cáscaras, en platos para deleitar y a la vez aprovecho los nutrientes que estos contienen.

Sueño con poder alimentar a muy bajo costo con esta técnica a las poblaciones con déficit alimentario como pasa en los países tercermundistas; sé que sería una gran solución para esta necesidad. He dictado talleres para padres de familia, ajustando la dieta a los caracteres y perfiles comportamentales de los niños de acuerdo a las etapas de desarrollo y sus gustos, siendo prioridad la parte nutricional y a partir de esto creo alimentos saludables para niños.

¿Cómo contactarme?

Ciudad:

Cali

Persona de contacto:

Luz Angela Bonilla Arias

Teléfonos:

(+57) 312 718 20 35

Email:

luzangela19b@gmail.com

Dirección:

Calle 13 Oeste No. 6bis - 50 apto 401C

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